1
先将黄油软化
2
倒入低粉、糖
3
用手用力抓、搓。使黄油和面粉充分混合均匀
4
再加入水和成面团，把面团用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏室，冷藏1个小时
5
用擀面棒把面团擀成圆饼状
6
将饼皮移动派盘里，用手轻按至派皮与派盘粘合
7
用擀面杖在派盘上滚过，切断多余的派皮。把多余的派皮移去
8
在派皮上用叉子插一些小洞
9
垫上油纸，上面铺上豆子，烤箱预热至180℃的烤箱倒数第二层，烤15分钟
10
取出派盘，将豆子移出，派皮再次进烤箱烤5分钟出炉备用
11
核桃分成小块，进烤箱烤3分钟左右待用
12
红糖、细砂糖、水、黄油一起放入碗里
13
坐热水熔化
14
鸡蛋打进碗里，打成液状
15
加入到红糖水里
16
再加入核桃
17
搅拌均匀
18
将做好的核桃馅倒进派皮里
19
烤箱预热至170度，上下火烤35分钟，取出冷却后脱模
