1
土豆去皮切片,过凉水清洗2次。 大蒜和姜切碎备用
2
用刀再鸡翅上划3刀,这样有助于入味或者用牙签扎孔。 在倒入蒜蓉,姜末,孜然粉,2勺蜂蜜,盐,生抽,料酒,蚝油,喜欢吃辣的可以加辣椒粉
3
搅拌均匀,腌制2个小时以上。 时间充足可以放冰箱冷藏一夜,方便鸡翅入味
4
烤盘放入锡纸,先铺上一层土豆片,在土豆片上放鸡翅。 这样防止鸡翅粘连在锡纸上,同时烤出来的土豆也特别好吃
5
烤箱提前预热,放入烤箱180度烤10分钟。 打开烤箱,把腌制的汁在刷到鸡翅上,增加味道和色泽。
6
刷好后,继续烘烤10分钟,就可以出炉了,记得要趁热吃哦! 北大荒椴树雪蜜,自然好味道,每一口都要细细品