1
准备食材:面粉400克、鸡蛋2个、酵母粉4克、白糖适量、熟芝麻一把、牛奶100克
2
将所有食材混合搅拌均匀
3
加1勺玉米油,揉成面团发酵60分钟
4
稍微揉面,擀成厚片
5
用瓶盖压出圆形,盖保鲜膜醒发10分钟,边角料再次擀成饼柸,压成喜欢的形状
6
放入无油无水锅中,盖盖小火煎3到5分钟
7
翻面再煎3分钟,全程最小火即可