1
全蛋液、牛奶、植物油混合均匀。加入草莓冻干粉和红丝绒液，充分搅拌均匀。
2
3
用刮刀翻拌均匀，此时的面糊的状态较为浓稠且粘手
4
面糊装入大号裱花袋里，在烤盘上挤出9份小面糊，手指可以蘸取适量清水，将面糊整理成大小相近的球状
5
放进预热好的烤箱，上下火170度，中层烘烤25—30分钟。烤好后在烤箱里焖5分钟再取出
6
紫薯提前蒸熟，与牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉一起搅拌成细腻的紫薯泥，装入裱花袋备用。
7
从麻薯包的底部挤入紫薯泥
8
淡奶油与细砂糖混合，打至8分发，装入裱花袋
9
麻薯包的顶部用奶油和草莓做最后装饰即可
