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材料:鸡腿2把 番茄1个 鸡蛋1个(其实半个就够了) 玉米淀粉1勺半 面包糠半杯 调料:调和油2碗 亨氏番茄酱3汤勺 白糖适量
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.把鸡腿剥开,骨肉分离剔除筋络。
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.去皮以后切丁。
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.打入鸡蛋液。
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.放入淀粉搅拌。
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.在放入面包糠,一定要全部裹上面包糠这个步骤最繁琐的,在把油锅烧热放进去炸,这个步骤被小朋友不小心删除了。
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.洗好西红柿切丁备用。
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.另起锅倒入油烧热。
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.放入番茄爆炒
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.淀粉加入白糖
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.调好水倒入番茄里
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.倒入番茄酱调好味道。
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最后倒入炸好的鸡米花均匀的裹上番茄酱