仙豆糕做法大全

2022-11-27 08:46 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 仙豆糕菜谱图解

准备好食材和份量

2 仙豆糕菜谱图解

取一个干净的盘子,放入牛奶,鸡蛋,玉米油和糖粉混合均匀,过筛加入低筋面粉和玉米淀粉

3 仙豆糕菜谱图解

用筷子把面粉搅成絮状,戴上一次性手套把面团揉到没有干粉的状态

4 仙豆糕菜谱图解

面团按照每个20克平均分成18个小剂子,红豆沙也按照20克平均分成18个

5 仙豆糕菜谱图解

取一个面团按扁,放上红豆沙馅,把馅包好,用手整理成方形

6 仙豆糕菜谱图解

把不粘锅加热,刷适量的食用油,小心的放入仙豆糕,小火加热,煎到仙豆糕微微发黄,翻面继续煎,6个面都要煎到

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