1
准备食材：土豆、紫薯、裹炸粉、五香等食材
2
紫薯蒸熟压碎泥入盐、五香、裹炸粉拌均揉团
3
土豆煮熟，压碎土豆泥加入盐、五香粉、裹炸粉拌均揉成团，分成小团
4
土豆面团取小团压扁，把紫薯面团包裹；PS:会很黏，带上手套
5
揉成光滑的土豆紫薯丸子；做好的土豆紫薯丸子，撒一点裹炸粉上面
6
热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入丸子；翻转炸至金黄色，捞出
