1
把所有的材料准备好
2
挞液：盆里加入两个蛋黄、牛奶、奶油、白糖、玉米淀粉，充分搅拌均匀，过2次筛。一定要过筛哦，不过筛会影响口感
3
挞皮不用提前解冻，直接从冰箱拿出装上8分满挞液
4
烤箱200度提前预热5分钟，烤25分钟
5
烤的时候要注意观察火候，每个烤箱温度都不一样，烤至焦糖色就差不多了
6
非常好吃，简单易做
