1
将低筋面粉过筛
2
将抹茶粉过筛
3
将杏仁粉过筛
4
在过筛后粉中加入泡打粉，混合拌匀
5
将拌匀后的混合粉，再过筛一遍
6
将细砂糖加入到蛋白中，打散搅匀，直至细砂糖全部融化
7
将黄油放入微波炉中叮两分钟，至融化状态
8
将蛋白分次加入混合粉中，搅拌均匀
9
将融化的黄油和蜂蜜倒入粉糊中，搅拌顺滑
10
将搅拌好的粉糊倒入大号裱花袋中，封口送入冰箱冷藏60分钟
11
在模具内少量均匀涂抹一层黄油
12
将冷藏后的粉糊挤入模具内
13
送入烤箱，定温180度，定时15分钟
14
取出后，倒扣脱模，晾凉即可
15
外皮是脆的，里层比较湿润，非常好吃哦.
