香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干做法大全

2022-11-27 08:45 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

准备所有食材,橙子要切薄一些

2 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

小火,锅中加入20克白糖,10克朗姆酒,并充分溶解​

3 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

将橙子薄片放入锅中,小火,把橙子片煮软​

4 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

夹出晾凉,用厨房纸吸干水分​

5 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

放入盆中备用

6 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

黄油软化后加入40克蛋液和20克白糖搅打至融合,

7 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

打至完全融合,黄油发白

8 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

筛入低筋面粉、泡打粉、奶粉

9 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

翻拌均匀成团

10 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

面团分成30克一个小球

11 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

按压成饼状,放上煮好的橙子片

12 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

把烤箱提前预热170度5分钟,再放入小饼

13 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

烤20分钟,烤好取出放凉

14 香甜~滑而不腻的巧克力橙子饼干菜谱图解

巧克力隔水融化,把烤好的饼干蘸上一层巧克力,撒上一些柠檬皮就搞定啦!

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