1
芋仔切成圆片
2
加盐
3
加糖
4
加胡椒粉
5
加孜然粉
6
加生抽
7
搅拌均匀
8
然后撒上芝麻
9
锅倒油加热
10
在腌制好的芋片上加上面粉搅拌均匀
11
然后再拍生粉
12
油锅轻微冒烟后
13
投入拍好粉的芋仔片炸熟
14
起锅,沥干油
15
盘子用番茄酱以及花朵略作装饰
16
再摆上炸好的芋仔片
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最后撒上少许芝麻和孜然粉即可
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成品
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成品












