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备齐所需食材~糯米提前用清水泡3小时以上，红枣洗净，鲜竹叶和莲花白温水清洗干净~
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取一片竹叶，平展开来~
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双手轻轻往中间收拢，使叶尖的部分收叠到上方~
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一手托着收好的叶锥，竖放入一粒红枣，以防止漏米~
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放入没过红枣的糯米~
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接着放入一粒蜜枣~
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再放入少许糯米~
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用手撩起些糯米盆里的水，淋入粽子，使得米面平整~
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先将叶锥的外端收回，用大拇指摁住~
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再将左边叶边包裹过来，摁住~
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随后将右侧叶边收回，用大拇指摁住~
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再将靠近自己的叶尖向外方折好，摁紧实~
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取莲花白草一根，竖放以拇指摁紧~
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从上端开始缠裹，第一圈尤其要缠紧，不然容易散开~
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最后与下端留的草条系成绳结即可~
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包好的粽子~
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入铸铁锅中火煮40分钟后关火，焖3小时左右，即可开锅~
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鲜竹叶的色泽和香味都是那么的诱人，嗅觉和视觉先是饱了口福了~
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忍不住剥开一个，那诱人的滋味不用品尝即可想象了~
