香蕉巧克力福袋做法大全

2022-11-27 08:44 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 香蕉巧克力福袋菜谱图解

先准备好材料,可丽饼的材料很简单

2 香蕉巧克力福袋菜谱图解

低粉过筛后中间留个小洞放入鸡蛋、糖、盐用手抽先把中间的液体混合一下

3 香蕉巧克力福袋菜谱图解

再加入融化的黄油继续混合,搅拌的时候注意只搅拌中间的液体,慢慢用离心力混合周围的低粉

4 香蕉巧克力福袋菜谱图解

分几次加入牛奶继续搅拌

5 香蕉巧克力福袋菜谱图解

一直把干粉通通搅匀了,再分次加入剩余的牛奶搅拌均匀

6 香蕉巧克力福袋菜谱图解

过筛面糊

7 香蕉巧克力福袋菜谱图解

密封好放入冰箱冷藏一到俩小时

8 香蕉巧克力福袋菜谱图解

把黑巧和淡奶油(1)一起放入微波炉加热30秒

9 香蕉巧克力福袋菜谱图解

搅拌顺滑放入冰箱冷却降温

10 香蕉巧克力福袋菜谱图解

把锅预热一下,舀一勺面糊摊开,煎到有点上色就可以翻面了

11 香蕉巧克力福袋菜谱图解

翻了面再煎一会儿就可以倒出来了,上下都垫一张湿的厨房纸巾,煎完第二片拿起表面的厨房纸巾把第二片叠在第一片上面,再把厨房纸巾覆盖上去,这样做可以避免干裂。重复上面的动作一直把面糊都用完,大概可以煎十张

12 香蕉巧克力福袋菜谱图解

淡奶油(2)加入细砂糖后打发至6分加入之前的巧克力甘纳许

13 香蕉巧克力福袋菜谱图解

用打蛋器低速打匀(我的淡奶油本身状态有点不对,一打就过了,应该是看起来比较顺滑的状态)

14 香蕉巧克力福袋菜谱图解

取一张可丽饼皮放入小碗中,舀一勺奶油放上几片香蕉,还可以放一片蛋糕片在里面的

15 香蕉巧克力福袋菜谱图解

稍微整理一下,用香草荚壳扎起来,做出福袋的样子,这就做好啦~

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