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把水按照计量秤好,分成两半这个很关键 第一部分和糖混合:100克糖+375克水 第二部分和马蹄粉混合:125克马蹄粉+250克水 1.先将糖和水在锅中煮开放凉 2.把第二部分的水和马蹄粉均匀混合 3.再把1加入2中搅拌均匀
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准备好果蔬粉 没有也是可以不用的
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混合好的马蹄浆加入取3000克混合草莓粉
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蓝莓粉/紫薯粉混合也是和草莓粉以这样的方式
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开水下铁盘蒸10分钟的样子
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撒上红豆,再倒一层浆直到浆全部倒完为止
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蒸完以后拿出放凉倒扣取出
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倒出之后很光滑
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切条
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很有弹性喔 改切成你自己想要的形状就行了
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摆盘
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上面撒上糖桂花 鲜桂花即可