1
准备好材料，大米、鸡蛋、香肠
2
大米洗净加水煮熟，放凉
3
将米饭放入模具中，厚度约1CM，压实，撒上一层熟芝麻，放入冰箱冷藏一晚
4
米饭脱模，切成条
5
香肠切成同样大小的方条
6
鸡蛋加盐打散，不粘锅刷油，油热后舀入蛋液小火煎至表面凝固
7
间隔放入米饭条和香肠条
8
卷起来，切片即可
9
一年之计在于春，狠粮精米是关键！
