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食材图（后排配料只用其中一些量）
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先发面：面粉280克倒入搅拌桶内，加入2克左右的酵母
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加温水约135克，用筷子拌成无干粉状
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用筷子拌成无干粉的絮状
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启动小熊厨师机器的揉面功能，和面结束后滴一些橄榄油，约5克再略揉一揉
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揉光面团后盖上保鲜膜让其发酵
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再来炒番茄酱：西红柿切成小块，洋葱切小丁，大蒜拍碎切末
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热锅里倒入橄榄油
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先下蒜末
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再倒入洋葱
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然后下番茄
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加盐、糖、番茄酱和黑胡椒粉适量
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撒入披萨草，中小火慢慢地将番茄等炒成酱
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牛肉已经用料酒食盐和黑胡椒粉腌制过，入锅内炒干水分
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称得炒干的牛肉是105g，做好的番茄酱是250g，马苏里拉是180g
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发酵好的面团排气后擀成饼底放入烤盘中，用叉子扎些小眼盖上毛巾静置，等以上的食材凉
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在饼底抺上番茄酱，撒上奶酪，铺上牛肉
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再撒奶酪，铺上玉米豌豆粒和装饰的青红椒
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将剩余的奶酪全撒上
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烤箱已经预热，中下层200度20分钟
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时间到即可出炉
