1
.将菠萝放切成小丁，准备黄油、二块解冻好的手抓饼
2
热锅加黄油融化，倒入菠萝丁，加入二勺白糖，炒至菠萝出汁。.
3
加淀粉水炒至浓稠备用，关火晾凉炒好的菠萝馅儿
4
两张手抓饼，其中一张放在锡箔纸上、另外一张手抓饼切成等宽的长条。
5
将手抓饼上平铺菠萝馅儿，边缘留出空白小心的卷起边
6
再用饼条错综搭配，平铺到馅上，去掉多余的部分，收口捏紧
7
表面用刷子轻轻刷一层蛋黄液。
8
空气炸锅提前预热，180度，烤25分钟即可
