1
黄冰糖
2
挑选汁多的雪花梨
3
麦芽糖
4
破壁机或者粉碎机梨打汁过筛，这样梨汁纯净，过个两三遍哦
5
所有食材混合中火烧开，搅拌搅拌，要有耐心哦，熬到越后面勺子在里面就越难搅拌，熬到130-140度左右就好了，没有温度计就拿个碗放点凉水，把熬好的汁滴几滴到水里，立刻成型就好了
6
关火以后会有很多小泡泡，没关系，搅拌搅拌就没了，赶紧拿调羹往模具里倒，会凉的很快，这个房子这样的模具可以做两个
