1
准备好所需材料
2
将鸡蛋磕入碗中，打散
3
香蕉去皮，切成长短均匀的段
4
将切好的香蕉，放入鸡蛋液中，滚一圈，使其表面都沾上蛋液
5
然后再放入面包糠中，滚一圈
6
起锅热油，放入香蕉段，小火炸制
7
待香蕉两面金黄，捞出
8
开大火，将所有的香蕉都倒入油锅中，大火炸一下即可捞出享用。这样可以使表皮更酥脆，更好吃。
