1
土豆切块，牛肉肠切小块
2
锅内水烧开，放入土豆块蒸熟，取出压成泥
3
另起锅烧油，炒制牛肉肠，加入土豆泥混合炒匀
4
放入1勺盐调味
5
1片芝士增香
6
锅里炒匀后，装盘撒上黑芝麻即可。炎炎夏日，科尔沁德式黑椒牛肉肠，享受健康“轻食光”
