1
首先要做以下三个准备工作:红枣洗净蒸熟去核加少量水搅打成红枣泥
2
核桃仁烤熟掰成小块儿
3
木薯粉加水调匀备用
4
红枣泥加麦芽糖放入不粘锅,小火加热不断搅拌
5
待麦芽糖和红枣泥充分融合并冒泡泡烧开后倒入木薯粉糊,倒前搅拌均匀
6
再次冒泡泡烧开后加入黄油搅拌至黄油融化和红枣泥充分融合
7
然后不断翻炒至枣泥抱成团,水分基本蒸发即可关火
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加入核桃仁,翻拌均匀
9
倒在油纸上整形好后晾凉
10
彻底凉透后切块儿即可