1
称量好所用的食材
2
把糖，盐，五香粉放入110克的水中，搅拌均匀 倒入200克面粉中，搅拌成面絮，揉成面团
3
油酥：把猪油倒入140克面粉中。搅拌揉成面团
4
这是揉好的油皮和油酥。 把油皮包住油酥
5
包好收口捏紧，赶成长条形，卷起
6
盖上保鲜膜松弛15分钟。 然后，再次擀开，卷起，松弛15分钟
7
松弛后，擀开，切成条形，搓成细长条。 对折，反放向搓
8
第2次对折。卷起
9
这样麻花胚就做好了
10
锅里放油，小火慢炸成金黄色捞出
11
无香味的麻花就做好了特别的酥
