雪梨大米糕做法大全

2022-11-27 08:40 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 雪梨大米糕菜谱图解

大米提前一天浸泡,这样可以让破壁机很顺利的打成米浆

2 雪梨大米糕菜谱图解

雪梨去皮,切小块

3 雪梨大米糕菜谱图解

把大米,雪梨和水放入破壁机中

4 雪梨大米糕菜谱图解

反复打几次,让米浆更加的细腻顺滑无颗粒

5 雪梨大米糕菜谱图解

打好的米浆里加入白砂糖,搅拌到白糖融化

6 雪梨大米糕菜谱图解

再加入玉米淀粉,搅拌成无干粉的米浆

7 雪梨大米糕菜谱图解
8 雪梨大米糕菜谱图解

磨具里倒入米浆,八分满就行 上锅蒸20分钟左右,蒸熟为止

9 雪梨大米糕菜谱图解

蒸好后,用牙签一戳就脱模了。 Q弹,还有淡淡的雪梨清香

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