1
准备好所有食材
2
先将吉利丁片用凉开水泡软备用
3
接着开始煮豆浆，将黄豆和淀粉水倒入迷你破壁机中，按照豆浆程序打发豆浆，亦可用市售的豆浆粉冲调
4
煮好的豆浆倒入奶锅中
5
依次倒入牛奶、淡奶油、细砂糖、炼乳和玉米淀粉，搅拌均匀
6
将奶锅放在电磁炉上，小火加热不断搅拌，直至锅边冒小泡即可离火
7
大概冷却到40-50度之间
8
放入泡软的吉利丁片搅拌均匀即可
9
将做好的豆乳液过筛
10
接着倒入模具，放入冰箱冷藏6小时以上或者过夜
11
时间到了后，用电吹风将模具周边吹热，便于脱模
12
将豆乳布丁用盘子反转脱模
13
最后筛上黄豆粉即可。这操作步骤中，用了归一品牌的时候牛奶，归一有机纯牛奶，助力提高免疫力哦！
