咖啡豆曲奇做法大全

2022-11-27 08:39 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 咖啡豆曲奇菜谱图解

准备食材

2 咖啡豆曲奇菜谱图解

纯牛奶放入微波炉中叮10秒钟至温热

3 咖啡豆曲奇菜谱图解

将温牛奶倒入速溶咖啡粉中,搅拌均匀待用

4 咖啡豆曲奇菜谱图解

将细砂糖倒入烹饪机主锅研磨成糖粉

5 咖啡豆曲奇菜谱图解

黄油软化至能用手轻松戳动的程度,倒入主锅打发

6 咖啡豆曲奇菜谱图解

倒入一个蛋黄和咖啡液混合均匀

7 咖啡豆曲奇菜谱图解

将低筋面粉和可可粉过筛到主锅中,混合均匀

8 咖啡豆曲奇菜谱图解

将食材取出,揉成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟

9 咖啡豆曲奇菜谱图解

分成5克/个的小面团,每个小面团分别搓圆,均匀间隔摆放到烤盘里面。用刮板在面团上按压出一条纹路

10 咖啡豆曲奇菜谱图解

放入预热好的烤箱中层,设置上下火温度160度,烤20分钟

11 咖啡豆曲奇菜谱图解

烘烤结束取出,晾凉后密封保存。 归一有机纯牛奶 无激素零添加

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