橙子布丁做法大全

2022-11-27 08:39 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 橙子布丁菜谱图解

准备好材料。模具装好冰棍,擦干备用

2 橙子布丁菜谱图解

橙子清洗干净,然后去皮,切块,倒入破壁机中。榨汁

3 橙子布丁菜谱图解

吉利丁片剪小块,用冰水泡软

4 橙子布丁菜谱图解

榨好的果泥,放入冰糖,纯净水,小火加热。边搅拌至冰糖完全融化。然后关火,冷却到40℃

5 橙子布丁菜谱图解

加入挤干水分软化好的吉利丁片,搅拌让吉利丁片融化,和果泥混合均匀

6 橙子布丁菜谱图解

倒入模具中,差不多正好一个仙人掌模具。多一口可以直接吃掉。或者换成自己喜欢的模具。冷藏隔夜,或者直接冷冻,就是橙子味道的冰棍了!

7 橙子布丁菜谱图解

小心脱模就可以,凝固到可以脱模就可以!不是q弹的果冻,类似于布丁

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