1
剩的馅料不多,加了小半勺老抽拌匀。(如果不是剩的饺子馅是没有加调料的需要再加一些糖、盐、料酒、生抽、花椒粉、油、水等调制)
2
加入胡萝卜碎拌匀
3
取一个饺子皮或馄饨皮,将馅料包入捏严四周
4
如图弯过来
5
将两边捏合严实
6
水开后下入馄饨
7
再次烧开后下入胡萝卜丝和白菜丝
8
煮到馄饨熟透后倒出一部分水,锅内留大半碗的水量,同时加入海米和所有调料再加热半分钟搅匀即可
9
盛出装盘
10
吃一口,味道好极了!