1
准备材料:吉利丁片提前泡软
2
牛奶隔水加热后,加入泡软的吉利丁片搅拌至融化
3
覆盆子打成果泥备用
4
再把吉利丁牛奶和果泥混合
5
淡奶油打至8分状态,呈现弯曲的小角
6
淡奶油与步骤4混合物慢慢拌匀
7
杯中倒入少许慕斯液,放入一块刷薄荷糖浆的蛋糕片,不放也可以,这样口感会稍微差一点
8
倒入剩余慕斯液,冷藏3—4小时左右即可食用