1
大米取需要的量
2
清水浸泡4小时左右
3
泡好的米加适量的水，用破壁机搅打成细腻的米浆
4
搅打的米浆冰箱冷藏一晚让其沉淀。然后把上面的清水部分倒出来不要
5
在剩余的米浆里加入玉米淀粉。要充分搅拌均匀，加入玉米淀粉后，米糕吃起来不会发粘
6
加入无糖的全职奶粉，充分搅拌均匀
7
加入酵母粉，泡打粉和糖充分搅拌均匀
8
搅拌均匀后让其发酵一到两个小时
9
发现好以后搅拌一下，倒入模具中开水上锅蒸18－－20分钟
10
蒸好后再焖五分钟，再打开锅盖
11
蒸好后脱模，我用红曲粉稍微装饰了一下。“狠粮优选精米，原始米香等你品”
