1

分离好的蛋黄两个加两勺糖
2

炼乳两勺
3

搅拌均匀
4

再加入淀粉再次搅拌均匀
5

开小火不停搅拌防止糊底
6

搅拌浓稠出锅
7

出锅后找个干净模具倒入奶浆
8

准备一小蝶淀粉 一个蛋液 把冷藏好的奶酪 切成小块
9

奶酪裹一层蛋液一层淀粉上过煎
10

煎定型出锅就OK了