1
分离好的蛋黄两个加两勺糖
2
炼乳两勺
3
搅拌均匀
4
再加入淀粉再次搅拌均匀
5
开小火不停搅拌防止糊底
6
搅拌浓稠出锅
7
出锅后找个干净模具倒入奶浆
8
准备一小蝶淀粉 一个蛋液 把冷藏好的奶酪 切成小块
9
奶酪裹一层蛋液一层淀粉上过煎
10
煎定型出锅就OK了