1
准备原材料:大杏仁、核桃、碧根果
2
三种坚果混合在一起,用清水快速冲洗两遍,切勿用力揉搓,核桃很容易碎
3
小奶锅烧开半锅水,加入半茶匙食盐,洗好的坚果倒入锅中,用漏勺不断搅拌
4
坚果焯煮半分钟后捞出
5
稍控水后摊开平铺在凉菜案板上,同时打开烤箱170度预热5分钟
6
烤盘上铺一层油纸或者锡纸,把坚果平铺在烤盘上,均匀撒上剩下的半茶匙食盐
7
烤盘放入烤箱,上下火170度烤10分钟
8
酥脆的烤坚果出炉~