蔓越莓牛轧糖做法大全

2022-11-27 08:37 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

1. 准备好所有的材料,蔓越莓稍微切小粒,花生提前烤熟去掉红衣

2 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

2. 黄油在锅中小火融化

3 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

3. 放入棉花糖,小火翻拌至融化

4 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

4. 加入奶粉,翻拌至奶粉跟棉花糖融合

5 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

5. 加入蔓越莓

6 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

6. 加入烤好的花生

7 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

7. 用刮刀将花生和蔓越莓压在棉花糖中

8 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

8. 待牛轧糖略微不烫手的时候,再用力揉片刻,让花生和蔓越莓裹的更紧实,然后放在牛轧糖盘中,借助擀面杖定型

9 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

9. 借助方形木棒在牛轧糖表面划出痕迹

10 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

10. 用牛轧糖刀沿着痕迹将牛轧糖切成条

11 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

11. 再横着切成大小均匀的小块

12 蔓越莓牛轧糖菜谱图解

12. 最后包上糖纸就好啦

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