1
大米
2
浸泡一夜
3
准备配菜，自己随意搭配
4
泡好的大米洗净，加250克清水，用破壁机打成米浆
5
米浆倒入碗中，加入玉米淀粉，澄粉
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搅拌成顺滑细腻的面糊
7
盘子刷油，倒入一勺面糊
8
撒上配菜
9
水开，上锅蒸至透明
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用刮铲取出
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装入盘中
12
淋上生抽，芝麻油，香菇酱即可。 “好米产自好生态，狠粮优选优质精米”。
