1
在碗中倒入糯米粉、粘米粉、澄粉、食用油、糖、炼乳、牛奶搅拌均匀
2
搅拌均匀
3
将搅拌好的面糊过滤
4
敷保鲜膜大火蒸25分钟
5
用筷子将面糊划散
6
揉成面团
7
干玫瑰去蒂
8
碾碎后揉入面团中
9
将奶油奶酪搅打至顺滑，加入糖、玫瑰酱、鸡蛋、面粉、淡奶油搅拌均匀
10
将奶酪糊倒入模具中上下火180度烤15分钟
11
奶酪馅放凉后揉成团备用
12
将月饼皮捏成每个25克的小球，再将奶酪馅捏成每个25克的小球
13
将月饼皮压扁，放入奶酪馅包裹严实
14
将包好的月饼放入模具中塑形
15
倒出月饼
16
Q弹清爽的玫瑰乳酪月饼就做好了！
