1
土豆去皮洗干净
2
切成这样的长条
3
放水里洗掉淀粉
4
锅里烧开水，倒入土豆煮1分钟，不要煮时间过长
5
捞出沥干水分
6
平铺让每个土豆条水分挥发掉，如果急的话，可以直接用吸纸吸掉水分，多的可以放冰箱冷冻，想吃了可以拿出来直接烤或者炸
7
放入炸锅180度烤15分钟
8
烤好的薯条
