抱蛋煎饺做法大全

2022-11-27 08:37 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 抱蛋煎饺菜谱图解

准备食材,不喜欢吃秋葵可以用葱花代替,食材也可以根据自家人数调整

2 抱蛋煎饺菜谱图解

锅中倒入食用油烧热

3 抱蛋煎饺菜谱图解

用刷子把食用油刷均匀,放入饺子

4 抱蛋煎饺菜谱图解

全部放好,盖锅盖焖煎五分钟,火候不要太大

5 抱蛋煎饺菜谱图解

煎饺子的时间准备秋葵和鸡蛋,鸡蛋加入少量盐打散备用

6 抱蛋煎饺菜谱图解

饺子煎至金黄色,加入少量开水,如果是现包的饺子这一步可忽略

7 抱蛋煎饺菜谱图解

开水少量,煎到无水的状态,加入蛋液,

8 抱蛋煎饺菜谱图解

撒上秋葵

9 抱蛋煎饺菜谱图解

现磨黑胡椒碎,盖锅盖焖煎五分钟即可,火候不要大

10 抱蛋煎饺菜谱图解

出锅即可食用煎

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