1

后腿肉切条
2

后腿肉放葱姜,料酒,加水,煮熟
3

煮熟的肉捞出
4

撕成条
5

搅拌机打20秒
6

不粘锅放一点点油,放肉松、盐、蚝油小火翻炒
7

再用料理机搅打10秒
8

继续小火翻炒至毛绒绒的状态就可以了
9

不错吧!