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备好食材
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紫薯削皮切片上过蒸10分钟
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取出压成泥
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加糯米粉拌匀
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紫薯比较干可以加牛奶或水拌匀揉成团
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搓条切节
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包入椰蓉馅
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收口搓圆
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粘点水裹上芝麻压一下
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锅中油开始热就放入丸子小火炸
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中途搅拌一下炸到金色酥脆即可
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捞出沥干油
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开吃