1
鱿鱼切丁，因为买不到章鱼，所以用了鱿鱼
2
洋葱和圆白菜都切碎
3
章鱼烧粉中分次少量加入牛奶水（牛奶和水无固定比例要求，总分量为360克即可），再加入打散的蛋液，搅拌均匀
4
搅打成均匀的糊状
5
章鱼烧模具锅中刷油或每个格里倒点油
6
将面糊倒满，再放入鱿鱼丁，圆白菜碎和洋葱碎，中小火等底部加热至金黄翻面
7
翻面要有耐心，把边上溢出的面糊配料啥的都用竹签掖进去，不要浪费
8
全都变成金黄后，逐个取出来装盘，挤上照烧汁和沙拉酱，喜欢番茄酱的还可以挤点番茄酱
9
最后撒上木鱼花和海苔丝，蘸芥末酱吃，完美
