非油炸米饭锅巴做法大全

2022-11-27 08:35 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 非油炸米饭锅巴菜谱图解

准备好所有材料。调味料可按自己喜欢的准备,如葱伴侣 6月香甜面酱可改成葱伴侣 6月香辣椒酱等

2 非油炸米饭锅巴菜谱图解

剩米饭倒入大碗,下1大勺甜面酱(也可以是其他你喜欢的酱或调料),再加点白砂糖丰富口感(有柠檬汁也可以加一点点),倒入10克核桃油

3 非油炸米饭锅巴菜谱图解

再加少许牛奶(牛奶不要多,能将米饭粒散开即可),米饭拌匀加入干淀粉,搅拌均匀

4 非油炸米饭锅巴菜谱图解

最后状态是:刮刀挑起翻转后缓慢掉落。如果掉太快说明太稀,可再加点米饭或干淀粉;太干则加点牛奶或水

5 非油炸米饭锅巴菜谱图解

蛋卷机接通电源(注意不是电饼铛哦),开关旋转到中温和高温之间,预热1分钟

6 非油炸米饭锅巴菜谱图解

用小勺子舀大拇指头那么大的一团米饭,放到烤盘上,一共放了4个小饭团,相互之间有一定间隔

7 非油炸米饭锅巴菜谱图解

盖上盖子,扣上搭扣,中途可以开盖观察状态,若还软软的再盖上盖子烘烤,这时可以听到米饭粒发出的噼哩啪啦声,声音渐轻时可以再开盖看状态,锅巴硬挺了就可以用筷子取下来了,注意不要汤伤哟

8 非油炸米饭锅巴菜谱图解

剩饭变零食,环保又健康,一口下去嘎嘣脆!

声明:运河边百科网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系站长删除。
加载中...