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称量好所有的食材(配方比例是自己研究的,做了好多次都超级棒)
2
先将黄油和巧克力融化。可以隔热水融化,也可以放微波炉适当加热
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融化好的巧克力和黄油中加入白糖搅拌均匀
4
打入两个鸡蛋,搅拌均匀
5
筛入低筋面粉和可可粉
6
倒入牛奶,搅拌至面糊液顺滑,没有颗粒
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倒入泡打粉混合均匀
8
先在纸杯中倒入一半的面糊,放上2块巧克力
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再倒入8分满的面糊,表面撒上耐高温的巧克力豆
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烤箱170度预热后放入玛芬蛋糕烤25分钟
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巧克力的浓香味在整个屋子里扩散。家里的孩子大人都超爱这款蛋糕的口感~