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先做炒茄子。我是提前一天做好的，用豆瓣酱和泡菜爆炒，用的时候只需要切块即可
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锅中放水，水开后加入米粉煮软
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放入炒好的豆瓣茄子丁
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加入苦菜叶
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放入适量味极鲜、香油、辣椒油，并根据自己口味加入食盐调味即可！
