1
首先准备好材料,黄油需要提前软化,蛋白需要提前拿出回室温
2
可可粉和糖粉混合
3
可可粉和糖粉过筛后与软化黄油混合均匀
4
分次加入蛋白并搅拌均匀
5
筛入低粉和杏仁粉
6
混合搅拌至无干粉
7
装入裱花袋,烤箱预热170度
8
面糊挤入烤盘中,挤完后拍一下模具烤盘的背面,让面糊摊平。烤箱170度,中层,烘烤约10分钟左右,取出放凉备用
9
制作饼干夹馅,软化黄油,奶粉和可可粉混合,巧克力隔水融化
10
混合均匀
11
夹馅
12
复刻版本的白色恋人就做好啦~