1
准备食材
2
蛋清中加入精盐和黄酒,少许味精
3
蛋黄放少许精盐
4
模具放保鲜膜,松花蛋1分为2摆入
5
倒入蛋清蒸6分钟,倒入蛋黄蒸熟即可
6
放至凉透
7
切片装盘