1
派皮制作：把主料里的黄油软化，切小块，加低粉，糖，盐。用手搓匀，像粗粒玉米面
2
加入水，用手抓成团。包上保鲜膜静置15分钟
3
擀成片。适。合9.5寸的大片
4
放入派盘。用手轻轻按压派盘边缘。使派皮与派盘服帖。用擀面杖擀去多余的派皮
5
用叉子扎满小洞。避免烤制过程变形
6
铺一张锡纸，倒入一些豆子或者派石。来点重量。防止派皮鼓起变型。进入烤箱。170度。中层，烤20分钟左右
7
制作派馅：辅料里的南瓜蒸熟，取150克泥，与奶油奶酪，黄油，奶油，一起放入料理机打成细腻的糊
8
加入白糖 ，加入蛋液。最后筛入20克低粉，静置30分钟左右
9
均匀的倒入派皮。9分满
10
烤箱175度，15分钟-20分钟左右。中层。出炉撒点椰蓉。开吃
