1
干性材料面粉、酵母粉,糖,盐放入面包桶中拌匀,然后再倒入鸡蛋液、牛奶液和红薯泥揉成光滑的面团,放在温暖处发酵1-2小时,直至两倍大
2
发好的面团搓成长条,分割成小剂子
3
将每个小剂子滚圆
4
表面刷上蛋液,放在温暖处第二次发酵
5
送入烤箱175度,大约烤20分钟