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准备和面食材:高粉 鸡蛋 芝麻 黄油 酵母 牛奶 糖 盐 准备煎蛋汉堡食材:鸡蛋 生菜（切丝）胡萝卜（切丝）鸡胸肉（切小粒）奶酪 番茄酱 沙拉酱
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在面包机中加入鸡蛋 牛奶 高粉 酵母 糖 盐和成面团
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在和好的面团中加入黄油 再次和好面团 发酵
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将发酵好的面团取出排气后 分割成几份
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把小面团揉成汉堡胚 放入模具进行二次发酵
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将二次发酵好的汉堡胚取出 刷蛋液 撒少许芝麻 放入预热好的烤箱170度25分钟即可
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鸡肉中放入胡椒粉和料酒拌匀 稍稍腌制
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在生菜中加入胡萝卜 鸡蛋 鸡肉 盐搅拌均匀成什锦蛋液
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锅热后倒入适量植物油 放入蛋液翻炒至熟
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把烤好的面包从中间切开 两边放沙拉酱和番茄酱 中间夹什锦蛋和奶酪 合起即可
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鸡肉什锦蛋汉堡
