1
准备称量好食材，除黄油外的面团材料放入厨师机面桶内
2
启动厨师机，先一档3分钟把食材混合均匀，转2档10-15分钟，把面团打至粗膜的状态
3
加入软化好的黄油，再次启动厨师机2档15分钟转3档5分钟即可，取出面团，收拢光滑，放入盆内，保鲜膜密封发酵至两倍大
4
发酵好的面团轻压排气，称重后等分为两份，收拢光滑松弛十分钟
5
取出一份面团，擀成长方形，有气泡直接拍掉
6
把面片横过来，把培根铺在中间位置
7
再铺上2片芝士
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卷成圆柱状
9
两头收口捏紧放入模具，放入烤箱，准备一碗热水，二次发酵至1.5倍大
10
然后上下火180度预热烤箱十分钟，把模具速度放入烤箱内，下层烘烤25分钟左右，烤制完成后直接取出模具，脱模放到晾晒网上室温晾至微温密封保存即可
