1
原料:低筋面粉、玉米油、鸡蛋、黑芝麻和白糖
2
玉米油倒入盆中,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀
3
将鸡蛋打入,搅拌均匀
4
面粉、泡打粉、小苏打混合,用筛网过筛至盆中
5
和成面团,不要揉搓过久,和成面团即可
6
大面团分成15克一个的小面团,再团成圆形
7
放在铺了油纸的烤盘上,按扁后用大拇指在中间位置压一下即可
8
将所有小面团做好,刷上一层蛋液,撒上黑芝麻。烤箱预热上火180度,下火170度,预热完成将烤盘放入烤箱,上火180度,下火170度,烤15分钟,表面成金黄色取出晾凉即可
9
一口一个的小桃酥,酥酥的,香香的,当零食真好吃