1
1.准备面粉
2
2.将酵母放入面粉中
3
3.加入白糖和适量温水，揉成面团，光滑面，然后将面粉进行揉搓十分钟（像搓衣服那样搓），揉搓出膜，这一步很关键！
4
4.揉搓好的面团，附上保鲜膜，醒发十分钟
5
5.然后，将面团取出，简单揉成条，切成大小一样的剂子，将剂子揉成圆形，在电饭锅底及边边，涂点油，将揉好的剂子放入电饭锅内，再次发酵两倍大（如图） 6. 发酵好后，在剂子上面涂上蛋黄液或蜂蜜，按个人喜好，摁煮饭键，煮30分钟，等待出锅
